Когда и в какой день святить куличи и яйца на Пасху в 2022 году

Приближается Светлое Христово Воскресенье, и православные готовятся к торжественной пасхальной службе. Среди давних традиций – освящение куличей, творожных пасх и крашеных яиц, которые затем выставляют на праздничный стол.

Пасхальные яства – это не святыня, а символ главного праздника церковного года, поэтому на освящение спешат даже невоцерковленные люди. Готовя праздничную снедь, необходимо знать, когда и как освящать куличи и яйца, обязательно ли посещать храм или можно провести обряд дома.

Православная Пасха 2022 в Москве

Сегодня уже практически невозможно назвать конкретный день Воскресения Христова, и для определения даты празднования используется пасхалия — специальная методика расчета. Но дело в том, что одни Церкви применяют при этом григорианский, а другие — юлианский календарь. Первым пользуются католики, протестанты и часть Армянской Апостольской Церкви. А православные верующие (за исключением Финляндской Православной Церкви) празднуют Пасху согласно второму. В столице православных верующих больше, чем представителей других христианских конфессий. И если католики не столь заметно отметили праздник 4 апреля, то масштабное празднование Православной Пасхи в 2022 году в Москве придётся на 2 мая.

Обычно в этот праздник в церковь приходит огромное количество народу. Поэтому в прошлом году в связи с угрозой распространения коронавирусной инфекции пасхальные богослужения совершались в пустых храмах, а некоторые приходы и вовсе были закрыты из-за карантина. В этом году закрытие всех храмов пока не предвидится, но все же стоит уточнить обстановку в конкретном приходе, а самим, отправляясь на молитву, соблюдать профилактические правила. Лучше выбрать храм, где есть уличная трансляция. Также можно воспользоваться онлайн-трансляцией Пасхального богослужения, а побывать на Литургии и причаститься — в ближайшие дни, когда в церкви будет не так многолюдно.

Расписание богослужений в православных храмах

Накануне Пасхи между утренней и ночной службами в храмах освящаются пасхальные угощения — крашеные яйца, куличи, творожные пасхи. Утреннее богослужение в Великую субботу особенное и довольно долгое, а потому часто начинается раньше привычного для Литургии времени, а заканчивается — позже. Будут ли освящаться куличи в течение всего дня или только в определённый промежуток времени, нужно уточнять в конкретном храме. Это зависит от количества священников в нем, ведь каждому из них необходимо хотя бы немного отдыха перед большой ночной службой.

Вечером в субботу в храме принято читать Деяния святых апостолов. Это чтение начинается непосредственно перед пасхальной полунощницей, в районе 9-10 часов вечера. А сама полунощница служится обычно около 23.30. За ней следует Пасхальная Заутреня, которая начинается в 00 часов с Крестного хода. Заутреня состоит из пения канона Пасхи, возгласов о Воскресении Христовом, а также чтения Огласительного слова святого Иоанна Златоуста. Когда эта радостная служба заканчивается, поются (а не читаются) Часы Пасхи. После этого совершается неповторимая ночная Пасхальная Литургия с чтением Евангелия на разных языках. Она обычно начинается не раньше 00.30-1.00.

В разных храмах Пасхальное ночное богослужение может длиться разное время — где-то оно заканчивается уже к половине третьего ночи, а где-то — только ближе к четырем утра.

В храмах, где это возможно, Литургия повторяется в воскресенье утром для тех, кто не смог помолиться ночью. Кроме того, пасхальные Литургии с крестным ходом после будут совершаться в течение всей следующей недели.

Вечером воскресенья совершается еще одна короткая и очень радостная служба — вечерня Пасхи. Существует традиция именно после этого богослужения обмениваться яйцами. Сначала прихожане обмениваются со священниками, потом — друг с другом.

Время начала богослужения может немного отличаться в разных храмах — узнать точное время лучше всего на сайте храма, в котором вы собрались посетить пасхальное богослужение.

Кулич во главе стола

Неотъемлемыми атрибутами пасхального стола являются крашеные куриные яйца, пасхальные куличи и творожные пасхи. Хозяйки заранее заготавливают лучшие продукты, которые пойдут на приготовление блюд к праздничному столу.

Традиция выпекать куличи на Воскресение Христово уходит корнями в далекие крестьянские деревни, в которых хлеб почитался во все времена. Особое таинство выпекания пасхальных куличей включало в себя наговор молитвы при замесе теста, считалось, что такой заговоренный молитвами кулич имеет огромную силу, способную уберечь вкушающих от болезней, черных наговоров и дурного влияния.

В большинстве регионов России пасхальный кулич напоминает по форме артос — церковный высокий пресный хлеб, который выпекают в начале страстной недели, благословляют молитвами, окропляют святой водой и раздают прихожанам в Страстную Субботу после специальной молитвы.

В отличие от пресного артоса, пасхальный кулич готовят сдобным, как символ райской жизни и победы над смертью. После Великого поста попробовать кусочек сдобной выпечки считается высшей мерой наслаждения и поощрения.

Работа транспорта в Москве в ночь на Пасху

Работа транспорта в Москве в ночь на Пасху обычно меняется: стандартно метро и МЦК принимают пассажиров до 2.00, а автобусы ходят примерно до 3.30.

Но если верующие, живущие далеко от храма, не уходят сразу после Пасхальной Заутрени, а остаются до конца Литургии, рассчитывать только на общественный транспорт все же не стоит. Обидно вместо молитвы все время нервно смотреть на часы. И уж тем более не самый лучший вариант отметить Пасху — уставшим и голодным ждать открытия метро вдали от дома или столкнуться с незапланированными тратами на такси. Так что имеет смысл продумать альтернативные способы добраться до дома, рассчитать свои финансы или выбрать для ночного богослужения не такой отдаленный храм.

Правильная нарезка пасхального кулича

По традиции пасхальный кулич нарезают поперек круглыми ломтями, получившиеся хлебные кольца можно есть в любом порядке, не трогая самую верхушку кулича, ее оставляют, пока последний кусочек кулича не будет съеден, и только после этого можно полакомиться хлебной макушкой. Для каждого члена семьи выпекается отдельный кулич, который следует полностью съесть. Православный кулич обладает легкой структуре, что способствует быстрому усвоению после длительного воздержания от тяжелой пищи.

Пасха в Москве: программа для детей

Какого бы возраста ни был ребёнок, ему также на Пасху в первую очередь нужно побывать в храме. Вести ли ребёнка на ночную службу, пойти с ним в церковь воскресным утром или помолиться дома, в каждый семье решают сами. А вот после молитвы можно уже подумать о праздничной программе.

Во многих приходах после поздней (утренней) Литургии устраивают праздники для детей на свежем воздухе — с песнями, танцами, играми, мастер-классами. Узнать о таком мероприятии можно на доске объявлений в храме или на сайте прихода.

Кроме того, традиционно в Москве в весенние дни проходит городской фестиваль «Пасхальный дар». Обычно его мероприятия включают в себя ярмарки и мастер-классы, на которых можно не только приобрести классные сувениры или научиться делать что-то интересное самим, но и помочь нуждающимся и благотворительным фондам. Таким образом, можно не только отлично провести время с детьми, но и вместе с ними сделать доброе дело на Пасху. Площадки фестиваля рассредоточены по разным районам города (всего около 250), самые крупные из которых — на центральных улицах города. Работать фестиваль в 2022 году будет с 25 апреля по 5 мая.

Во многих храмах в саму Пасху и в течение следующей недели всем желающим разрешают звонить в колокола. Детям обычно очень интересно забраться на колокольню (под присмотром взрослых!) и попробовать себя в качестве звонарей.

Седмица

Седмица или страстная неделя предшествует пасхе. Каждый день этой недели несет особое значение.

Чистый понедельник

Его еще называют страшной или великий понедельник. Принято наводить порядок в доме, если в жилище проводится косметический ремонт, его необходимо закончить именно в этот день. В старину христиане старались в этот и следующий день держать дома только постную «чистую» пищу.

Чистый вторник

Женщины готовили особый напиток из семян и молока, этот напиток давали домашнему скоту для предостережения от хвори.

Страстная среда

День, когда Иуда предал Христа. Деревенские жители в этот день обливают домашних животных талой водой.

Чистый четверг

По традиции в этот день до восхода солнца всем членам семьи следует омыть свое тело. Делается это во избежание болезней и недугов. В этот день с вечернего богослужения следует принести церковную свечу и обновить ей «живой огонь» в доме. В чистый четверг начинали потихоньку выпекать пасхи и куличи.

Страстная пятница

Это траурный день, в пятницу распяли Христа. Посеянные в этот день горох и хлеб будут стойкими к морозам и ветрам.

Страстная суббота

Второе название красильная суббота. Это канун Великого Воскресения Христа.

Погода в Москве на Пасху

Несмотря на то, что Пасха в этом году выпадает на первые майские дни, синоптики предвещают прохладную погоду. В субботу даже возможны осадки. Так что, отправляясь на ночную службу, позаботьтесь о том, чтобы не замерзнуть. Тем более, если вы планируете молиться на улице, соблюдая дистанцию в соответствии с рекомендациями инфекционистов. Ночи пока холодные, и температура может быть чуть выше ноля.

Впрочем, и днем собираясь в храм и на прогулку, тоже лучше захватить с собой что-то потеплее. Хотя в Москве на Пасху столбик термометра может подняться до 12-15 градусов, погода все-таки будет еще не совсем устойчивой.

Но даже если солнце в праздничные дни чаще будет прятаться за тучами, чем выглядывать из-за них, для каждого христианина этот период при любой погоде будет ярким и сияющим, освещенным и согретым вестью о Воскресшем Спасителе.

Но захватить с собой на всякий случай шарф и зонтик все же стоит.

Приготовление пасхального кулича

Для приготовления пасхального кулича не нужно обладать поварским разрядом, с простым рецептом легко справится обычная хозяйка. Пошаговый рецепт кулича.

Стакан теплой воды вылить в большую емкость и добавить пакетик сухих дрожжей. Всыпать стакан муки, тщательно перемешать и убрать на пол часа в теплое место.

Растопить и остудить 100 грамм сливочного масла. Добавить четыре куриных яйца, пол чайной ложки соли и 160 грамм коричневого сахара. Для приятного аромата можно добавить пару чайных ложек ванильного сахара. В полученную массу влить 120 мл. 20% сливок, хорошенько взбить все венчиком.

В полученную жидкую массу постепенно добавить 500 грамм просеянной муки, тесто следует хорошенько вымесить до стадии отставания от рук. Дать тесту отстояться пару часов в теплом месте.

Специальные кексницы или формы для выпечки куличей наполовину заполнить тестом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность сдобы легко проверить с помощью зубочистки, если она останется сухой — выпечку пора вынимать.

После остывания каждый кулич можно украсить сахарной пудрой или полить сахарным сиропом. По желанию в пасхальные куличи можно добавлять орехи, изюм и цукаты, это придаст куличу более тонкий и оригинальный вкус.

Методы покраски яиц

1. Луковая скорлупа придает кожуре яиц насыщенный классический коричневый цвет. Насыщенность окраса регулируют объемом кожуры.
2. С помощью куркумы получают желтый цвет.
3. Отвар из сока клюквы придает яркий розовый окрас.
4. Бежевого цвета достигают отвариванием в молотом растворимом кофе.
5. Готовые пищевые красители.
6. Чтобы получить рисунок в виде вкраплений, мокрые яйца обсыпают рисом, оборачивают марлей и отправляют в краситель.
7. Узоры получают использованием готовых трафаретов, листиков укропа или петрушки. Их наклеивают, а затем варят яйца в красителе.
8. Резинки помогают получить линии на скорлупе.
9. Красивый рисунок получают с помощью воска. Расплавленным составом наносят нужные элементы, а затем держат в негорячем красящем составе.

На заметку!

Чтобы придать блеска скорлупе окрашенных яиц, после остывания их протирают растительным маслом.

Получить красивые оригинальные пасхальные яички может каждый, если используют фантазию и потратит немного свободного времени.

Пасха для православных верующих важный праздник. Подготавливаются к нему заранее. Главные символы – это пасхальный кулич и красивые яйца. С давних времен верят, если соблюдать все правила и традиции, то текущий год будет удачным и благоприятным для человека.